Beim Schützenhaus «Büelen» oberhalb von Meilen haben Daniela Abril Müller und Gonzalo Lopez Baigorri seit 2020 das Restaurant «Schützenstube» betrieben. Nun haben sich die Gemeinde Meilen und die bisherigen Pächter im Einvernehmen geeinigt, die Zusammenarbeit zum Ende des Schiessbetriebes im Oktober 2025 aufzulösen. Weiterhin soll eine Gastwirtschaft insbesondere den Schützinnen und Schützen, aber auch Spaziergängern und anderen Gästen zur Verfügung stehen. Geplant ist daher, dass die Meilemer Schützen die Gastwirtschaft übernehmen und für das leibliche Wohl sorgen.